晚期卵巢癌化療患者可適量食用高蛋白食物、富含維生素食物、易消化食物、抗氧化食物及補(bǔ)血食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。需結(jié)合個(gè)體耐受性和治療階段調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
化療期間蛋白質(zhì)需求增加,可選用雞蛋羹、清蒸魚(yú)、豆腐等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源。蛋白質(zhì)有助于修復(fù)受損組織,維持血漿蛋白水平,改善化療導(dǎo)致的肌肉流失。避免油炸或辛辣烹調(diào)方式。
西藍(lán)花、獼猴桃、胡蘿卜等富含維生素C和維生素A的食物可增強(qiáng)免疫力。維生素B族能緩解化療引起的口腔黏膜炎,建議選擇香蕉、燕麥等。需注意果蔬洗凈去皮,避免感染風(fēng)險(xiǎn)。
小米粥、山藥泥、藕粉等低纖維食物可減輕胃腸負(fù)擔(dān)?;熀蟪霈F(xiàn)惡心嘔吐時(shí),可分次少量進(jìn)食蘇打餅干、饅頭片等干燥食物。避免豆類(lèi)、洋蔥等產(chǎn)氣食物。
藍(lán)莓、紫甘藍(lán)、核桃含花青素和維生素E,有助于清除自由基。番茄紅素豐富的熟番茄可輔助減輕化療藥物對(duì)正常細(xì)胞的損傷。每日?qǐng)?jiān)果攝入量控制在20克以內(nèi)。
動(dòng)物肝臟、鴨血、黑芝麻等富含鐵元素,配合維生素C含量高的橙子食用可促進(jìn)鐵吸收。紅棗枸杞湯可作為加餐,改善化療相關(guān)貧血癥狀。出現(xiàn)血小板減少時(shí)應(yīng)避免粗糙堅(jiān)硬食物。
化療期間應(yīng)保持每日6-8餐的少食多餐模式,烹飪方式以蒸煮燉為主,避免生冷刺激。記錄飲食與不適反應(yīng)的關(guān)聯(lián)性,及時(shí)與營(yíng)養(yǎng)師溝通調(diào)整方案。若持續(xù)食欲不振或體重下降超過(guò)5%,需考慮使用整蛋白型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑或短肽型營(yíng)養(yǎng)制劑,并在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充復(fù)合維生素礦物質(zhì)片劑。同時(shí)注意餐后30分鐘內(nèi)保持坐位,預(yù)防反流性食管炎。
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