野狐漿草一般是指酢漿草，常見用法主要有藥用、食用、園藝觀賞、染料提取、民間偏方等。
1、藥用
酢漿草全草可入藥，具有清熱解毒、消腫散瘀的功效。中醫(yī)常用于治療咽喉腫痛、痢疾、跌打損傷等癥狀?，F(xiàn)代藥理研究表明其含有的草酸、黃酮類成分具有抗菌消炎作用。需注意孕婦及脾胃虛寒者慎用，具體用藥應遵醫(yī)囑。
2、食用
酢漿草嫩莖葉可作為野菜食用，含有維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素?？蓻霭?、做湯或焯水后炒食，口感酸爽開胃。但因其草酸含量較高，腎結石患者及消化功能較弱者應控制攝入量，建議烹飪前焯水以減少草酸。
3、園藝觀賞
紫葉酢漿草等品種因葉片色彩艷麗、生長適應性強，常被用作庭院地被植物或盆栽觀賞。其耐陰特性適合布置林下花境，粉紅色小花與紫色葉片形成鮮明對比，具有較高觀賞價值。園藝種植時需注意控制其蔓延性。
4、染料提取
酢漿草根部含天然色素，傳統(tǒng)工藝中可用于提取黃色染料。將新鮮根莖搗碎后經(jīng)煮沸、過濾等步驟可獲得染液，適用于棉麻等天然纖維的染色。這種植物染料色澤柔和但牢度較差，現(xiàn)代多作為特色手工藝材料使用。
5、民間偏方
部分地區(qū)民間會用酢漿草鮮品搗敷治療蟲蛇咬傷，或煎水外洗緩解皮膚瘙癢。其酸性汁液也被用于去除鐵器銹跡。這些用法缺乏科學驗證，存在皮膚刺激風險，不建議自行嘗試，有相關需求應咨詢專業(yè)醫(yī)師。
使用酢漿草時需注意區(qū)分品種，避免誤食有毒的近緣植物。藥用或食用前應充分清洗，控制單次使用量。園藝種植建議選擇栽培品種而非野生植株，接觸汁液后及時洗手。出現(xiàn)過敏反應應立即停用并就醫(yī)，特殊人群使用前應咨詢醫(yī)生意見。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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