塑料袋是否有毒需根據(jù)材質(zhì)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)判斷,常見無毒材質(zhì)有聚乙烯、聚丙烯等,可能含毒性的材質(zhì)包括聚氯乙烯或添加塑化劑的制品。
食品級聚乙烯塑料袋通常用于直接接觸食物,具有耐低溫、耐酸堿特性,生產(chǎn)過程中不添加鄰苯二甲酸酯等有害物質(zhì)。這類塑料袋透明度較高,揉搓時聲音沉悶,燃燒時有蠟狀滴落并伴隨石蠟氣味。符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的聚乙烯制品會標(biāo)注QS標(biāo)志或食品接觸用字樣,日常使用中建議避免長期盛裝高溫油脂類食物。
部分非食品用聚氯乙烯塑料袋可能含有鉛鹽穩(wěn)定劑或增塑劑,遇熱或油脂時易析出有害物質(zhì)。這類塑料袋手感發(fā)黏,抖動時聲音清脆,燃燒時產(chǎn)生刺鼻氯化氫氣味并伴隨黑煙?;厥樟现谱鞯牧淤|(zhì)塑料袋常夾雜雜質(zhì),顏色渾濁,反復(fù)使用后易出現(xiàn)裂紋。需特別注意用于包裝熟食、外賣的塑料袋是否符合GB 4806.7-2016食品接觸用塑料制品標(biāo)準(zhǔn)。
建議選擇帶有食品接觸用標(biāo)識的塑料袋,避免用非食品袋盛裝熱食或油脂。存放食物時優(yōu)先使用玻璃、陶瓷等惰性容器,重復(fù)使用的塑料袋需定期更換。若發(fā)現(xiàn)塑料袋有異味、變色或破損應(yīng)立即停止使用,接觸可疑塑料袋后出現(xiàn)皮膚瘙癢或消化道不適應(yīng)及時就醫(yī)。
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