孕婦缺鋅可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩、免疫力下降、味覺異常等癥狀。缺鋅的原因主要有飲食不均衡、胃腸吸收障礙、妊娠期需求增加、慢性疾病影響、遺傳代謝異常等。
長期偏食或素食可能導(dǎo)致鋅攝入不足。鋅主要存在于牡蠣、牛肉、豬肝等動(dòng)物性食物中,植物性食物中的植酸會(huì)抑制鋅吸收。孕婦應(yīng)保證每周攝入適量紅肉、海產(chǎn)品,搭配維生素C含量高的蔬菜水果促進(jìn)吸收。
慢性腹瀉、克羅恩病等消化系統(tǒng)疾病會(huì)影響鋅的吸收。這類孕婦可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛伴發(fā)缺鋅癥狀,需通過葡萄糖酸鋅口服溶液等補(bǔ)鋅制劑進(jìn)行治療,同時(shí)積極控制原發(fā)病。
胎兒生長發(fā)育會(huì)使孕婦鋅需求量增加50%。孕中晚期每日需要11-12毫克鋅,未及時(shí)補(bǔ)充可能出現(xiàn)妊娠紋加重、傷口愈合緩慢等癥狀??勺襻t(yī)囑使用蛋白鋅咀嚼片等補(bǔ)充劑。
糖尿病、腎病等慢性病會(huì)導(dǎo)致鋅流失增加。這類孕婦可能出現(xiàn)皮膚干燥脫屑、反復(fù)口腔潰瘍等癥狀,需監(jiān)測血鋅水平,必要時(shí)使用甘草鋅膠囊進(jìn)行干預(yù)。
腸病性肢端皮炎等遺傳病會(huì)造成鋅代謝障礙。患兒母親再次妊娠時(shí)需提前篩查,孕期可預(yù)防性補(bǔ)充硫酸鋅口服溶液,分娩后需對(duì)新生兒進(jìn)行基因檢測。
孕婦應(yīng)定期檢測血鋅水平,通過均衡飲食每日攝入足量鋅元素,動(dòng)物內(nèi)臟、堅(jiān)果、全谷物都是良好來源。烹飪時(shí)避免過度加工,用鑄鐵鍋具可增加食物中的鋅含量。出現(xiàn)脫發(fā)、食欲減退等缺鋅癥狀時(shí),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇合適劑型的補(bǔ)鋅藥物,避免與鈣劑、鐵劑同服影響吸收。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)也有助于維持鋅代謝平衡。
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