益生菌的正確吃法主要包括選擇合適菌株、控制服用時(shí)間、注意溫度與配伍、堅(jiān)持規(guī)律補(bǔ)充、觀察身體反應(yīng)等五個(gè)方面。
不同益生菌菌株針對(duì)的腸道問題存在差異。乳雙歧桿菌HN019適用于改善便秘,鼠李糖乳桿菌LGG可緩解腹瀉癥狀,嗜酸乳桿菌NCFM有助于調(diào)節(jié)免疫力。購(gòu)買時(shí)需查看產(chǎn)品標(biāo)注的菌株編號(hào)及適應(yīng)證,避免盲目選擇。特定人群如嬰幼兒應(yīng)選擇標(biāo)注"嬰幼兒可用"的菌株。
胃酸分泌較少的餐后30分鐘內(nèi)服用最佳,此時(shí)胃內(nèi)pH值較高有利于活菌通過。抗生素使用者需間隔2小時(shí)以上服用,避免藥物殺滅益生菌。晨起空腹時(shí)胃酸濃度較高,不建議此時(shí)補(bǔ)充。
活菌制劑需用40℃以下溫水沖服,高溫會(huì)導(dǎo)致菌群失活。粉劑可加入溫涼輔食中,膠囊應(yīng)整粒吞服。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)避光防潮,部分菌株需冷藏保存,開封后建議2周內(nèi)用完。
腸道菌群定植需要持續(xù)補(bǔ)充,建議每日固定時(shí)間服用,療程不少于4周。急性腹瀉期可短期加倍劑量,癥狀緩解后恢復(fù)常規(guī)用量。旅行或飲食失調(diào)時(shí)可提前預(yù)防性服用。
初期可能出現(xiàn)輕微腹脹排氣,通常3-5天自行緩解。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉加重需停用。炎癥性腸病急性期、免疫功能低下者使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。聯(lián)合益生元可增強(qiáng)效果,但膳食纖維過量可能影響吸收。
日??膳浜鲜秤盟崮?、泡菜等發(fā)酵食品補(bǔ)充益生菌,同時(shí)增加全谷物、洋蔥等富含益生元的食物。避免與含防腐劑的加工食品同食,服用期間減少酒精攝入。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、血便等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī),慢性病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整用藥與益生菌的配伍方案。
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