適量食用金桔煮水通常不會引發(fā)上火,如果身體出現(xiàn)明顯不適,需及時就醫(yī)。
金桔一般指蕓香科柑橘類植物,屬于溫性的水果,具有醒酒解郁、生津止渴等作用,所以適量食用金桔煮水有利于提高免疫力,補充身體所需營養(yǎng)成分,維持身體健康。注意由于金桔性溫,所以需要控制攝入量,避免飲用過多引起上火、腹瀉等不適癥狀。另外,對金桔過敏的人群、糖尿病患者不宜食用金桔煮水,避免影響身體健康。建議制作金桔煮水之前挑選新鮮、完好的金桔,用鹽水洗凈后,再切片、蒸煮10分鐘-20分鐘,有助于預(yù)防細菌、病毒等感染。
建議金桔煮水制作完成后適當增添蜂蜜,有利于增加口感、營養(yǎng)價值,如果是體質(zhì)偏熱、容易上火的人群則需少量飲用。
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