肺腺癌患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、腌制食品、高脂肪食物、霉變食物及酒精類飲品。肺腺癌是肺癌的一種病理類型,飲食調(diào)整需結(jié)合治療階段及個(gè)體消化功能。
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激呼吸道黏膜,加重咳嗽或胸痛癥狀。肺腺癌患者放療后易出現(xiàn)放射性食管炎,辛辣食物會(huì)加劇黏膜損傷。烹調(diào)時(shí)可選用蔥姜蒜等溫和調(diào)味品替代。
臘肉、咸菜等含亞硝酸鹽較高,可能增加致癌物攝入風(fēng)險(xiǎn)。腫瘤患者代謝能力下降,過量鈉鹽攝入易導(dǎo)致水鈉潴留。建議選擇新鮮禽肉、綠葉蔬菜作為蛋白質(zhì)和維生素來源。
油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等飽和脂肪酸含量高,可能促進(jìn)炎癥反應(yīng)。部分靶向藥物治療期間合并高脂血癥,需控制每日脂肪攝入量在50克以下。優(yōu)先選用橄欖油、深海魚等不飽和脂肪酸。
發(fā)霉花生、玉米可能含黃曲霉毒素,會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。化療期間患者免疫力低下,霉變食物易引發(fā)機(jī)會(huì)性感染。所有谷物堅(jiān)果應(yīng)干燥密封保存,食用前仔細(xì)檢查。
酒精會(huì)干擾多西他賽等化療藥物代謝,增加肝功能損傷風(fēng)險(xiǎn)。部分靶向藥與酒精同服可能引發(fā)雙硫侖樣反應(yīng)。治療期間建議完全戒酒,可用羅漢果茶、菊花茶等替代。
肺腺癌患者應(yīng)保持每日30克優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,優(yōu)先選擇魚肉、蛋清等易消化蛋白。治療期間可少量多餐,適當(dāng)補(bǔ)充維生素C和維生素E增強(qiáng)抗氧化能力。出現(xiàn)嚴(yán)重食欲減退或吞咽困難時(shí),需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下使用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。定期監(jiān)測(cè)體重變化,保證每日飲水1500毫升以上,避免濃茶咖啡影響鐵吸收。
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