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苦李的好處與功效

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苦李具有清熱解毒、潤(rùn)腸通便、生津止渴等功效，適量食用有助于改善上火、便秘、口干等癥狀。苦李主要含有有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，其果肉和果核均可入藥。

1、清熱解毒

苦李性寒，能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解因內(nèi)熱引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍等癥狀。其果肉中的有機(jī)酸成分可抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，對(duì)輕度炎癥有一定輔助作用。食用時(shí)建議連皮一起嚼服，但脾胃虛寒者需控制攝入量。

2、潤(rùn)腸通便

苦李富含膳食纖維和果膠，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善功能性便秘。其中山梨醇成分具有滲透性導(dǎo)瀉作用，適合短期排便困難人群。但腹瀉或腸易激綜合征患者應(yīng)避免空腹大量食用。

3、生津止渴

苦李的酸味成分可刺激唾液分泌，緩解暑熱導(dǎo)致的口干舌燥。其汁液含有鉀、鎂等電解質(zhì)，適合運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充水分?？蓪⑿迈r苦李榨汁稀釋后飲用，但胃酸過(guò)多者應(yīng)減少攝入。

4、輔助降壓

苦李中的黃酮類物質(zhì)有助于擴(kuò)張血管，對(duì)高血壓患者可能有輕度調(diào)節(jié)作用。其鉀含量較高，能促進(jìn)鈉離子排出，但不可替代降壓藥物。建議高血壓人群每日食用不超過(guò)5顆。

5、抗氧化作用

苦李皮含有多酚類抗氧化成分，能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。其維生素C含量約為柑橘類水果的一半，適合作為日?？寡趸攀逞a(bǔ)充。食用時(shí)建議充分清洗殘留農(nóng)藥。

苦李可鮮食或制成蜜餞、果醬，每日建議攝入量控制在100-200克。胃潰瘍患者、孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)慎食。若出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適需立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需冷藏避免霉變，食用前注意去除果核防止誤吞。長(zhǎng)期便秘或持續(xù)上火癥狀者建議就醫(yī)排查病因。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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