吃馬藍(lán)具有清熱解毒、涼血消腫、利咽止痛等好處,可以輔助改善咽喉腫痛、口舌生瘡、癰腫瘡毒等不適癥狀。馬藍(lán)又稱板藍(lán)根,是十字花科植物菘藍(lán)的干燥根,屬于一種中藥材,也可作為野菜適量食用。
馬藍(lán)性寒,歸心、胃經(jīng),具有清熱解毒的功效,有助于清除體內(nèi)的熱毒邪氣。對(duì)于熱毒蘊(yùn)結(jié)引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀,適量食用馬藍(lán)可以起到一定的緩解作用。
馬藍(lán)能夠入血分,具有涼血消腫的作用,有助于緩解血熱妄行所致的斑疹、吐血、衄血等癥狀,也可用于改善癰腫瘡毒等皮膚熱毒證候。
馬藍(lán)歸肺經(jīng),能夠清肺熱、利咽喉,對(duì)于風(fēng)熱感冒或肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥狀,適量食用有助于減輕咽喉部不適。
馬藍(lán)作為野菜含有膳食纖維、維生素C、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素,適量食用有助于補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),對(duì)維持身體健康有一定益處。
現(xiàn)代藥理研究表明,馬藍(lán)中的靛藍(lán)、靛玉紅等成分具有一定的抗病毒作用,對(duì)流感病毒等病原體有抑制效果,可作為輔助調(diào)理之用。
馬藍(lán)雖有一定好處,但性質(zhì)寒涼,不宜過(guò)量食用,以免引起胃腸不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。脾胃虛寒者、孕婦、嬰幼兒等特殊人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用。馬藍(lán)作為中藥材使用時(shí),需嚴(yán)格遵醫(yī)囑,不可自行用藥,以免延誤病情。日常飲食應(yīng)注意均衡營(yíng)養(yǎng),多吃新鮮蔬菜水果,保證充足睡眠,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,增強(qiáng)自身抵抗力。
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