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肺癌術前飲食要注意什么

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肺癌術前飲食需注意高蛋白、易消化、營養(yǎng)均衡,避免辛辣刺激及產氣食物。術前飲食調整主要有保證優(yōu)質蛋白攝入、補充維生素和礦物質、控制膳食纖維量、減少高脂食物、限制產氣食物等要點。

1、優(yōu)質蛋白

選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂高蛋白食物,有助于維持肌肉量和免疫功能。蛋白質每日攝入量可略高于日常標準,但需分散至多餐。避免加工肉制品及油炸烹飪方式,以蒸煮燉為主。合并低蛋白血癥患者可遵醫(yī)囑使用乳清蛋白粉補充。

2、維生素補充

重點補充維生素C和維生素A,可通過西藍花、獼猴桃、胡蘿卜等食物獲取。維生素C有助于傷口愈合,維生素A可維持呼吸道黏膜完整性。術前1周起可每日攝入300-500克新鮮蔬菜水果,但需避免過量食用柑橘類等可能影響凝血功能的水果。

3、礦物質均衡

增加含鋅、硒食物如牡蠣、巴西堅果等,鋅元素參與免疫功能調節(jié),硒具有抗氧化作用。同時需監(jiān)測血鉀水平,適當食用香蕉、土豆等富鉀食物。貧血患者可增加動物肝臟、紅肉等補鐵食材,但需與維生素C食物同食促進吸收。

4、膳食纖維控制

術前3天起逐步減少粗糧、芹菜等高纖維食物攝入,每日膳食纖維總量控制在15克以下。過量纖維可能增加腸蠕動,但突然斷食可能導致便秘,可采用嫩葉蔬菜、去皮瓜果等低殘渣食材過渡。糖尿病患者需在營養(yǎng)師指導下調整膳食纖維與降糖藥的配合。

5、產氣食物限制

術前48小時禁食豆類、洋蔥、碳酸飲料等易產氣食物,防止麻醉后腹脹影響手術操作。同時避免大蒜、韭菜等氣味濃烈食材。乳糖不耐受患者需避免乳制品,可選擇舒化奶或酸奶替代。存在胃食管反流者睡前3小時禁食,抬高床頭15-20度。

術前8小時需嚴格禁食,6小時前可飲用少量清水。合并糖尿病者需監(jiān)測血糖,避免術前低血糖。術后飲食過渡應從清流質開始,逐步增加蛋白質比例。家屬需記錄患者每日出入量,觀察有無腹脹、惡心等不適。術后恢復期可配合使用腸內營養(yǎng)制劑,但需在臨床營養(yǎng)師指導下選擇適宜配方。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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