1歲半寶寶一日三餐應(yīng)遵循營養(yǎng)均衡、食物多樣化的原則,每日可安排3次主餐加2-3次點(diǎn)心,食物需軟爛易消化。
早餐可選擇強(qiáng)化鐵米粉或燕麥粥搭配蒸蛋羹,提供優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素??商砑由倭课魉{(lán)花碎或胡蘿卜泥補(bǔ)充維生素A和膳食纖維。避免添加糖或鹽,牛奶需選擇全脂巴氏殺菌奶,每日總量不超過500毫升。
午餐建議提供軟米飯或碎面條作為主食,搭配清蒸魚泥或雞肉末補(bǔ)充動(dòng)物蛋白。蔬菜選擇南瓜、菠菜等深色蔬菜,需切碎煮至軟爛。可添加1-2茶匙植物油增加必需脂肪酸攝入,避免油炸或辛辣調(diào)味。
晚餐宜清淡易消化,推薦小米粥或土豆泥搭配豆腐碎??杉尤肷倭颗H饽┭a(bǔ)充血紅素鐵,蔬菜以冬瓜、西紅柿等低纖維品種為主。避免睡前1小時(shí)內(nèi)進(jìn)食,防止夜間胃腸負(fù)擔(dān)過重。
上午和下午各安排1次點(diǎn)心,可選無糖酸奶、香蕉泥或磨牙餅干。水果應(yīng)選擇蘋果、梨等低致敏性品種,去皮去核后切小塊。每次點(diǎn)心量控制在50克以內(nèi),避免影響正餐食欲。
所有食物需切成0.5厘米左右小塊,堅(jiān)果、果凍等高風(fēng)險(xiǎn)食物嚴(yán)格禁止。每引入新食材需觀察3天過敏反應(yīng),保持每日12-16盎司液體攝入。家長需記錄飲食日志,定期監(jiān)測體重和身高增長曲線。
1歲半幼兒每日需攝入谷物類50-100克、蔬菜水果各50-150克、禽畜魚肉50-75克。建議固定進(jìn)餐時(shí)間培養(yǎng)規(guī)律作息,鼓勵(lì)自主進(jìn)食但需全程監(jiān)護(hù)。若出現(xiàn)持續(xù)拒食、食物過敏或生長遲緩,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。烹飪過程須嚴(yán)格分開生熟食,餐具每日煮沸消毒,避免喂養(yǎng)時(shí)看電視或玩玩具。
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