吃膠原蛋白片對(duì)改善皮膚彈性和關(guān)節(jié)健康可能有一定幫助,但效果因人而異。膠原蛋白片主要含有水解膠原蛋白肽,其吸收率高于食物中的膠原蛋白,可能促進(jìn)皮膚成纖維細(xì)胞合成膠原蛋白??诜蠼?jīng)腸道分解為氨基酸,部分可被定向轉(zhuǎn)運(yùn)至皮膚、骨骼等組織。但需注意其無(wú)法直接補(bǔ)充皮膚流失的膠原蛋白,需配合維生素C等營(yíng)養(yǎng)素共同作用。
市售膠原蛋白片通常從魚(yú)鱗或牛跟腱提取,分子量在2000-5000道爾頓的小肽更易吸收。臨床研究顯示連續(xù)服用8-12周可能減少面部皺紋深度,改善膝關(guān)節(jié)不適。但效果受年齡、紫外線暴露、激素水平等因素影響,年輕人吸收利用率高于更年期女性。部分產(chǎn)品添加透明質(zhì)酸或彈性蛋白可增強(qiáng)協(xié)同作用。
需警惕夸大宣傳的產(chǎn)品,選擇有臨床試驗(yàn)報(bào)告的合規(guī)產(chǎn)品。過(guò)量服用可能加重肝腎代謝負(fù)擔(dān),每日建議不超過(guò)10克。孕婦及腎功能不全者慎用。膠原蛋白合成需要鐵、鋅、銅等微量元素參與,單純補(bǔ)充膠原蛋白片而不改善整體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)效果有限。
建議通過(guò)均衡飲食獲取膠原蛋白合成原料,如每周食用2-3次魚(yú)皮、雞爪、牛筋湯等富含膠原蛋白的食物,同時(shí)攝入獼猴桃、柑橘等維生素C豐富的果蔬促進(jìn)脯氨酸羥化。避免吸煙、熬夜等加速膠原蛋白流失的行為,配合射頻美容儀等物理刺激可增強(qiáng)效果。若出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮疹、腹瀉應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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