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胃癌一般要吃什么好

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胃癌患者飲食需以易消化、高營養(yǎng)為主,可適量吃雞蛋羹、魚肉泥、南瓜粥、西藍(lán)花、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方氨基酸注射液、蛋白粉、腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑、葡萄糖注射液、維生素B12片等營養(yǎng)補充劑。建議在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。

一、食物

1、雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂,質(zhì)地柔軟易吸收,適合胃癌患者術(shù)后或化療期間胃腸功能較弱時食用。制作時可加入少量芝麻油提升口感,避免添加刺激性調(diào)料。

2、魚肉泥

鱈魚、龍利魚等白肉魚類脂肪含量低且含必需氨基酸,攪碎成泥狀可減輕消化負(fù)擔(dān)。建議清蒸后去皮去刺,每周食用3-4次,每次50-100克。

3、南瓜粥

南瓜含果膠和β-胡蘿卜素,與大米熬煮成糊狀能保護(hù)胃黏膜??纱钆渖倭可剿幵鰪娊∑⒐π?,溫度控制在40℃左右為宜。

4、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含蘿卜硫素等抗癌成分,焯水后切碎食用。注意咀嚼充分,單次攝入量不超過100克,避免產(chǎn)氣過多引起腹脹。

5、香蕉

香蕉提供快速能量和鉀元素,適合胃癌患者出現(xiàn)嘔吐腹瀉時補充電解質(zhì)。選擇成熟無斑點的果實,每日1-2根為宜。

二、藥物

1、復(fù)方氨基酸注射液

用于糾正負(fù)氮平衡,通過靜脈補充18種必需與非必需氨基酸。需嚴(yán)格監(jiān)測肝腎功能,輸注速度不宜過快。

2、蛋白粉

乳清蛋白或大豆蛋白制劑可增加每日蛋白質(zhì)攝入量。沖泡時用溫水調(diào)勻,分次服用,腎功能不全者需減量。

3、腸內(nèi)營養(yǎng)乳劑

全營養(yǎng)配方適用于經(jīng)口進(jìn)食不足者,含均衡的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪??赏ㄟ^鼻飼管或口服,注意輸注溫度保持37℃。

4、葡萄糖注射液

用于快速補充能量,5%或10%濃度溶液可通過靜脈輸注。高血糖患者需配合胰島素使用,監(jiān)測血糖變化。

5、維生素B12片

改善胃癌導(dǎo)致的吸收障礙性貧血,常見劑型有氰鈷胺片和甲鈷胺片。需空腹服用促進(jìn)吸收,長期使用需定期檢測血常規(guī)。

胃癌患者飲食應(yīng)遵循少食多餐原則,每日可分5-6餐進(jìn)食,每餐控制在200-300毫升容量。食物需充分烹煮至軟爛狀態(tài),避免生冷、堅硬、辛辣及腌制食品。進(jìn)食時保持坐位或半臥位,餐后30分鐘內(nèi)避免平臥。若出現(xiàn)吞咽困難、持續(xù)嘔吐或體重驟降,應(yīng)及時聯(lián)系主治醫(yī)師調(diào)整營養(yǎng)支持方案。同時可進(jìn)行輕度活動如散步以促進(jìn)胃腸蠕動,但避免餐后立即運動。保持口腔清潔,定期用生理鹽水漱口預(yù)防感染。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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