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胃潰瘍的飲食注意事項有哪些

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黃玉紅 消化內(nèi)科 主任醫(yī)師
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
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胃潰瘍患者需注意飲食調(diào)理,避免刺激性食物,推薦選擇易消化、富含營養(yǎng)的食物。胃潰瘍可能與幽門螺桿菌感染、長期服用非甾體抗炎藥、胃酸分泌過多等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為上腹痛、反酸、噯氣等癥狀。

一、避免刺激性食物

胃潰瘍患者應(yīng)避免食用辛辣食物如辣椒、芥末等,這類食物可能刺激胃黏膜加重炎癥。避免飲用濃茶、咖啡、酒精等飲品,這些飲品可能促進(jìn)胃酸分泌。避免油炸食品、腌制食品等高脂肪或高鹽食物,可能延緩胃排空增加胃部負(fù)擔(dān)。

二、選擇易消化食物

推薦食用粥類、軟面條等易消化主食,有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)??蛇m量攝入蒸蛋、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白,提供營養(yǎng)的同時不易刺激胃酸分泌。煮熟的蔬菜如胡蘿卜、南瓜等富含膳食纖維且易消化,有助于維持胃腸功能。

三、少食多餐

建議每日進(jìn)食5-6餐,每餐控制在七分飽,避免一次性進(jìn)食過多導(dǎo)致胃部擴(kuò)張。進(jìn)餐時細(xì)嚼慢咽,充分咀嚼食物有助于減輕胃部消化負(fù)擔(dān)。避免睡前進(jìn)食,餐后保持直立姿勢1-2小時,防止胃酸反流。

四、適量補(bǔ)充營養(yǎng)素

可適量食用香蕉、蘋果等富含果膠的水果,有助于保護(hù)胃黏膜。選擇低脂牛奶或酸奶等乳制品,可暫時中和胃酸但不宜過量。適當(dāng)補(bǔ)充復(fù)合維生素B族和維生素C,有助于促進(jìn)黏膜修復(fù),但需避免空腹服用。

五、注意飲食衛(wèi)生

食物需充分加熱煮熟,避免生冷食物刺激胃黏膜。實行分餐制或使用公筷,降低幽門螺桿菌交叉感染風(fēng)險。避免食用過期或變質(zhì)食品,防止加重胃腸不適癥狀。

胃潰瘍患者除注意飲食外,還需保持規(guī)律作息,避免過度勞累和精神緊張。建議戒煙并減少二手煙暴露,煙草可能延緩潰瘍愈合。適當(dāng)進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動,有助于促進(jìn)胃腸蠕動。嚴(yán)格遵醫(yī)囑用藥,定期復(fù)查胃鏡評估潰瘍愈合情況。若出現(xiàn)嘔血、黑便等消化道出血癥狀,需立即就醫(yī)處理。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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