骨折患者一般可以適量吃辣椒，但若存在胃腸功能紊亂或傷口感染等情況時需避免食用。辣椒中的辣椒素可能刺激胃腸黏膜，過量攝入可能影響營養(yǎng)吸收或加重炎癥反應。
骨折后機體處于修復期，需保證蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng)素的充分攝入。辣椒本身不含影響骨骼愈合的成分，少量食用可促進食欲，幫助患者維持正常飲食。但辣椒可能刺激消化系統(tǒng)，若患者合并胃炎、腸炎等疾病，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，干擾營養(yǎng)吸收。骨折后若伴隨開放性傷口或術后切口未完全愈合，過量辛辣食物可能通過神經(jīng)反射加重局部充血，不利于傷口恢復。
存在消化道潰瘍、反流性食管炎等基礎疾病的骨折患者，辣椒可能誘發(fā)燒心、反酸等癥狀，需嚴格限制攝入。術后早期胃腸功能未恢復時，辛辣食物可能加重腹脹或惡心。部分患者對辣椒敏感，食用后可能出現(xiàn)出汗增多、心率加快等反應，可能影響患處舒適度。
骨折恢復期間建議保持飲食清淡易消化，可適當搭配微辣食物調(diào)節(jié)口味，但需觀察身體反應。若出現(xiàn)胃腸不適或傷口異常反應，應及時停止食用并咨詢醫(yī)生。日?？啥噙x擇牛奶、魚肉、綠葉蔬菜等富含鈣和維生素D的食物，避免飲酒及過量咖啡因攝入。