做胃鏡前需空腹8小時以上，檢查前3天避免進食辛辣刺激性食物，檢查當天需有家屬陪同，檢查后2小時內(nèi)禁食禁水。
胃鏡檢查前8小時需嚴格禁食禁水，避免食物殘渣影響觀察效果或引發(fā)嘔吐。檢查前3天應避免飲酒、濃茶、咖啡及辛辣食物，減少對胃黏膜的刺激。高血壓患者檢查當日可少量飲水服用降壓藥，糖尿病患者需提前調(diào)整降糖方案。檢查前需取下活動假牙和金屬飾品，穿著寬松衣物方便操作。檢查過程中需配合醫(yī)生指令做吞咽動作，避免劇烈咳嗽或肢體扭動。
檢查后咽喉部麻醉效果未消退前禁止進食飲水，防止誤吸。2小時后可先飲用少量溫水，無嗆咳再進食溫涼流質(zhì)食物。術(shù)后1-2天可能出現(xiàn)咽喉不適或腹脹，可用淡鹽水漱口緩解。若出現(xiàn)持續(xù)胸痛、嘔血或黑便需立即就醫(yī)。胃息肉切除患者需遵醫(yī)囑流質(zhì)飲食3天，避免劇烈運動1周。
胃鏡檢查后24小時內(nèi)避免駕駛或高空作業(yè)，麻醉藥物可能影響判斷力。日常飲食應規(guī)律進食，細嚼慢咽，避免過燙過硬食物。長期胃部不適者建議每年復查胃鏡，幽門螺桿菌陽性患者需規(guī)范治療。保持情緒穩(wěn)定有助于胃腸功能恢復，可適當進行腹部按摩促進消化。建立飲食日記記錄食物與癥狀的關(guān)系，幫助醫(yī)生精準判斷病因。