痛風(fēng)患者一般能喝綠茶，但需適量飲用。綠茶嘌呤含量較低，適量飲用通常不會誘發(fā)或加重痛風(fēng)發(fā)作。
綠茶屬于低嘌呤飲品，每100克綠茶嘌呤含量不足10毫克，遠(yuǎn)低于痛風(fēng)患者每日建議的嘌呤攝入量上限。綠茶中的茶多酚具有抗氧化和抗炎作用，可能有助于降低血尿酸水平。研究顯示綠茶提取物可抑制黃嘌呤氧化酶活性，減少尿酸生成。飲用綠茶還能促進(jìn)水分?jǐn)z入，幫助尿酸排泄。沖泡時建議使用80攝氏度左右溫水，避免高溫破壞有效成分。每日飲用2-3杯淡綠茶較為適宜，最好在餐后1小時飲用，減少對胃腸刺激。
部分痛風(fēng)急性發(fā)作期患者可能出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛加重的情況，此時應(yīng)暫停飲用。濃綠茶含有較多草酸，長期大量飲用可能增加腎結(jié)石風(fēng)險。合并胃潰瘍的痛風(fēng)患者需謹(jǐn)慎，綠茶中的咖啡因可能刺激胃酸分泌。隔夜綠茶易滋生細(xì)菌且鞣酸含量升高，不建議飲用。個別對咖啡因敏感者可能出現(xiàn)心悸失眠等反應(yīng)，可選用脫咖啡因綠茶替代。
痛風(fēng)患者日常應(yīng)保持每日2000毫升以上飲水量，優(yōu)先選擇白開水、淡茶等低嘌呤飲品。避免飲用啤酒、碳酸飲料及高糖果汁。注意控制高嘌呤食物攝入，如動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等。定期監(jiān)測血尿酸水平，急性發(fā)作期及時就醫(yī)。保持規(guī)律作息和適度運動，維持健康體重有助于病情控制。