不到兩歲的寶寶一般可以少量喝酸奶,但需選擇無(wú)糖、全脂的原味酸奶,并避免替代母乳或配方奶作為主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
酸奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),有助于嬰幼兒骨骼發(fā)育,但市售酸奶可能添加糖分或調(diào)味劑,可能增加齲齒風(fēng)險(xiǎn)或影響味覺(jué)發(fā)育。選擇配料表僅含生牛乳和發(fā)酵菌種的酸奶更為安全,每日攝入量控制在50-100克為宜。初次嘗試需觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等乳糖不耐受反應(yīng),建議在上午時(shí)段少量添加。
部分特殊體質(zhì)嬰幼兒需謹(jǐn)慎飲用酸奶。早產(chǎn)兒或低體重兒胃腸功能較弱,可能難以消化乳蛋白。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的寶寶應(yīng)完全避免酸奶,過(guò)敏反應(yīng)可能表現(xiàn)為皮疹、嘔吐或呼吸困難。存在慢性腹瀉、腸炎等消化系統(tǒng)疾病的患兒,飲用酸奶可能加重癥狀,需遵醫(yī)囑決定。
家長(zhǎng)可將酸奶作為輔食搭配,混合果泥或谷物增加營(yíng)養(yǎng)密度。注意酸奶需冷藏保存并在保質(zhì)期內(nèi)食用,開(kāi)封后盡快吃完。若寶寶飲用后出現(xiàn)不適,應(yīng)立即停止并咨詢(xún)兒科醫(yī)生。日常仍應(yīng)以母乳或配方奶為主,保證鐵、維生素D等關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素的足量攝入。