懷孕前幾個月一般可以適量吃辣,但需根據(jù)個人體質(zhì)和胃腸功能調(diào)整攝入量。
辣椒中的辣椒素能促進食欲和血液循環(huán),對健康孕婦無明顯危害。適量食用可緩解孕早期食欲不振,但需注意選擇新鮮辣椒,避免過量攝入辣椒醬等含添加劑的產(chǎn)品。胃腸功能正常的孕婦每日攝入1-2個新鮮辣椒較為適宜,建議搭配主食食用以降低對胃腸黏膜的刺激。
存在妊娠劇吐、胃食管反流或痔瘡的孕婦應限制辛辣食物。辣椒素可能加重胃酸分泌,誘發(fā)反酸燒心等癥狀。既往有慢性胃炎、腸易激綜合征的孕婦可能出現(xiàn)腹痛腹瀉等不適。這類人群建議用彩椒等甜椒替代,或完全避免辛辣刺激。若食用后出現(xiàn)宮縮、陰道流血等異常需立即停止并就醫(yī)。
孕期飲食應注意營養(yǎng)均衡,除控制辛辣食物外,建議每日攝入300-500克蔬菜,其中深色蔬菜占一半以上??蛇m當增加富含葉酸的食物如菠菜、蘆筍,以及優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類、禽肉。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤。保持每日1500-1700毫升飲水量,適量補充復合維生素。出現(xiàn)持續(xù)胃腸不適或異常宮縮時,應及時到產(chǎn)科門診就診評估。