做腸鏡后飲食需以清淡、易消化為主，避免刺激性食物，逐步恢復(fù)常規(guī)飲食。主要有流質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、低渣飲食、高蛋白飲食、避免產(chǎn)氣食物等注意事項(xiàng)。
1、流質(zhì)飲食
腸鏡檢查后2-4小時(shí)內(nèi)可少量飲用溫水，無不適后可選擇米湯、藕粉、過濾果汁等流質(zhì)食物。這類食物不含固體殘?jiān)?，能減少對腸黏膜的摩擦，幫助腸道功能恢復(fù)。檢查后24小時(shí)內(nèi)避免飲用含糖量高的飲料，以免刺激腸蠕動。
2、半流質(zhì)飲食
檢查后6-8小時(shí)可過渡到稀粥、爛面條、蛋花湯等半流質(zhì)食物。此類食物需煮至軟爛易吞咽，溫度以溫?zé)釣橐恕？蛇m量添加少量鹽分補(bǔ)充電解質(zhì)，但避免使用油脂或調(diào)味料。半流質(zhì)飲食需持續(xù)1-2天，待排便正常后再調(diào)整。
3、低渣飲食
恢復(fù)期2-3天內(nèi)建議選擇低纖維食物如白面包、去皮雞肉、蒸蛋等。需避免粗糧、堅(jiān)果、帶籽水果等富含膳食纖維的食物，減少腸道負(fù)擔(dān)。烹飪方式以蒸煮為主，肉類需剁碎處理，蔬菜應(yīng)去皮去籽并充分烹煮軟化。
4、高蛋白飲食
恢復(fù)中期可增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如魚肉、豆腐、嫩瘦肉等，幫助修復(fù)腸道黏膜。蛋白質(zhì)每日攝入量可逐步恢復(fù)至每公斤體重1-1.2克，分4-5次少量進(jìn)食。避免油炸、燒烤等高溫烹飪方式，優(yōu)先采用清蒸、水煮等低溫加工方法。
5、避免產(chǎn)氣食物
檢查后1周內(nèi)需限制豆類、乳制品、碳酸飲料等易產(chǎn)氣食物。腸道充氣可能加重腹脹不適，尤其對于活檢或息肉切除患者?？蛇m量補(bǔ)充益生菌飲品調(diào)節(jié)菌群，但需選擇低糖低脂產(chǎn)品。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛或便血需立即就醫(yī)。
腸鏡后飲食恢復(fù)需遵循循序漸進(jìn)原則，初期每日進(jìn)食5-6次，單次食量為常規(guī)1/3-1/2。兩周內(nèi)避免飲酒、辛辣及生冷食物?；謴?fù)期應(yīng)記錄排便情況，出現(xiàn)腹瀉或便秘超過3天需復(fù)診。術(shù)后患者需遵醫(yī)囑調(diào)整蛋白質(zhì)和鐵劑補(bǔ)充，定期復(fù)查腸鏡。