腸胃炎主要表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心嘔吐、發(fā)熱、食欲減退等癥狀。腸胃炎可能與飲食不潔、病毒感染、細(xì)菌感染、藥物刺激、免疫力低下等因素有關(guān)。
1、腹痛
腸胃炎引起的腹痛多位于臍周或上腹部，呈陣發(fā)性絞痛或持續(xù)性隱痛，常伴隨腸鳴音亢進(jìn)。輕度腹痛可通過熱敷緩解，嚴(yán)重時需就醫(yī)排除腸梗阻等并發(fā)癥。
2、腹瀉
典型表現(xiàn)為排便次數(shù)增多，糞便呈水樣或稀糊狀，可能含有未消化食物殘渣。輪狀病毒性腸胃炎常見蛋花湯樣便，細(xì)菌性腸胃炎可能出現(xiàn)黏液膿血便。持續(xù)腹瀉需警惕脫水風(fēng)險。
3、惡心嘔吐
胃部炎癥刺激可引發(fā)反射性嘔吐，嘔吐物多為胃內(nèi)容物，嚴(yán)重時可吐出膽汁。嬰幼兒嘔吐易引發(fā)嗆咳，家長需保持其側(cè)臥位。反復(fù)嘔吐需靜脈補液治療。
4、發(fā)熱
細(xì)菌或病毒感染常伴隨體溫升高，通常為38℃左右低熱，沙門氏菌感染可能出現(xiàn)39℃以上高熱。發(fā)熱期間應(yīng)多飲水，物理降溫?zé)o效時需服用布洛芬混懸液等退熱藥。
5、食欲減退
胃腸黏膜充血水腫導(dǎo)致消化功能下降，患者可能出現(xiàn)厭食、早飽感。急性期建議少量多餐，選擇米湯、藕粉等低渣飲食，恢復(fù)期逐步增加蛋白質(zhì)攝入。
腸胃炎發(fā)作期間應(yīng)保持清淡飲食，避免油膩、辛辣及高纖維食物，注意補充電解質(zhì)溶液預(yù)防脫水。癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便、意識模糊等嚴(yán)重表現(xiàn)時，需立即就醫(yī)進(jìn)行血常規(guī)、糞便培養(yǎng)等檢查。日常需加強手衛(wèi)生，食物充分加熱，冰箱定期消毒，從源頭減少感染風(fēng)險?；謴?fù)期可適量補充益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。