白狗腸通常是指中藥材白英，其食用方式需嚴格遵循醫(yī)囑，不建議自行食用。白英具有清熱解毒等功效，但作為藥材，其使用需根據個人體質和病情由中醫(yī)師辨證決定。
白英可經專業(yè)煎煮后服用湯劑，常見于配伍其他中藥共同使用，以增強療效或減少副作用。也可由醫(yī)療機構制成丸劑或膠囊等中成藥形式，便于服用和控制劑量。外用時可煎湯熏洗或搗敷，用于緩解部分皮膚問題。無論何種用法，均須避免長期或過量使用，以防體內寒氣過重。孕婦、脾胃虛寒者等特殊人群應禁用或慎用。
中藥材的使用講究辨證論治，白英的食用方法、劑量及療程均需個體化定制。建議在中醫(yī)師指導下，結合具體癥狀、體質等因素確定最佳用法。切勿聽信偏方或自行采挖食用野生藥材，以免誤用導致不良反應。日常應注意飲食均衡，保持良好生活習慣，若需藥用調理，務必尋求專業(yè)醫(yī)療幫助。