馬奶果具有補充營養(yǎng)、促進消化、抗氧化等功效，適量食用有助于改善胃腸功能、延緩衰老。馬奶果主要含有維生素C、膳食纖維、多酚類物質(zhì)等營養(yǎng)成分。
1、補充營養(yǎng)
馬奶果富含維生素C、鉀、鐵等礦物質(zhì)，能夠幫助人體補充日常所需的微量元素。維生素C有助于增強免疫力，促進膠原蛋白合成。鉀元素對維持心臟和肌肉功能有重要作用，鐵元素可預防缺鐵性貧血。
2、促進消化
馬奶果含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動，改善便秘癥狀。膳食纖維還可作為益生元促進腸道有益菌群繁殖，維持腸道微生態(tài)平衡。胃腸功能較弱者建議控制單次食用量。
3、抗氧化
馬奶果中的多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，能減少氧化應激對細胞的損傷。長期適量攝入有助于延緩皮膚老化，降低慢性炎癥發(fā)生概率。其抗氧化活性與藍莓、黑枸杞等水果相當。
4、調(diào)節(jié)血脂
馬奶果含有的植物甾醇可抑制膽固醇在腸道的吸收，輔助降低低密度脂蛋白水平。配合規(guī)律運動，對預防動脈粥樣硬化有一定幫助。高血脂人群可將其作為膳食補充。
5、緩解疲勞
馬奶果中的天然糖分和B族維生素能快速補充能量，改善運動后疲勞狀態(tài)。其含有的有機酸可促進乳酸代謝，減輕肌肉酸痛感。體力勞動者或運動員可適量食用。
食用馬奶果時需注意選擇成熟果實，未成熟果實可能含有較多單寧導致口感澀麻。建議每日攝入量控制在100-200克，糖尿病患者應監(jiān)測血糖變化。儲存時需放置于陰涼通風處，避免潮濕環(huán)境導致霉變。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀應暫停食用，必要時咨詢營養(yǎng)師或醫(yī)生調(diào)整飲食方案。搭配酸奶、燕麥等食物可提升營養(yǎng)價值。