長葉排錢樹通常以煎湯或燉煮方式食用效果較好，其藥用部位主要為根莖，具有清熱利濕、活血消腫等功效，適用于風(fēng)濕痹痛、黃疸等癥。
長葉排錢樹根莖可煎湯內(nèi)服，取干燥根莖15-30克加水慢火煎煮，有效成分更易溶出。燉煮時搭配豬骨或雞肉，既能緩和藥性又利于吸收，適合體質(zhì)虛弱者。新鮮葉片搗碎外敷可處理皮膚腫痛，但孕婦慎用。根部含黃酮類物質(zhì)，過量可能引起胃腸不適，建議每周食用不超過3次。陰虛內(nèi)熱者需配伍麥冬等滋陰藥材平衡藥性。
食用期間需觀察身體反應(yīng)，若出現(xiàn)食欲減退或腹瀉應(yīng)暫停。長期使用需咨詢中醫(yī)師，避免與寒涼藥物同用。日?？纱钆渖剿幹嗾{(diào)理脾胃，避免辛辣飲食影響藥效。儲存時需密封防潮，保持藥效穩(wěn)定性。