吃牦牛角并無(wú)明確的健康益處，牦牛角不屬于傳統(tǒng)意義上的食品或藥品，其主要成分是角蛋白，人體難以消化吸收，無(wú)法提供營(yíng)養(yǎng)或治療作用。日常飲食中應(yīng)選擇安全可靠的食材，若出現(xiàn)健康問(wèn)題，建議及時(shí)就醫(yī)。
牦牛角作為一種動(dòng)物角質(zhì)結(jié)構(gòu)，其成分與人類(lèi)指甲或毛發(fā)類(lèi)似，主要由角蛋白構(gòu)成。角蛋白是一種結(jié)構(gòu)蛋白，人體胃腸道缺乏分解它的酶類(lèi)，因此攝入后無(wú)法被有效吸收利用，不能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素或礦物質(zhì)等必需營(yíng)養(yǎng)素。在傳統(tǒng)習(xí)俗中，牦牛角可能被加工成工藝品或裝飾品，但直接食用不僅無(wú)法獲得保健效果，還可能因材質(zhì)堅(jiān)硬導(dǎo)致口腔損傷、消化道劃傷或腸梗阻等風(fēng)險(xiǎn)。尤其對(duì)于兒童、老年人或消化功能較弱的人群，誤食堅(jiān)硬異物可能引發(fā)腹痛、嘔吐或更嚴(yán)重的并發(fā)癥。
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度，均衡膳食應(yīng)優(yōu)先選擇易消化且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)肉、雞蛋，含膳食纖維的蔬菜水果，以及全谷物類(lèi)食品。若希望增強(qiáng)免疫力或改善體質(zhì)，可通過(guò)適量運(yùn)動(dòng)、充足睡眠及科學(xué)飲食搭配來(lái)實(shí)現(xiàn)，無(wú)須依賴未經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的偏方或特殊食材。若因好奇或誤食牦牛角后出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停止攝入并觀察身體反應(yīng)，必要時(shí)需前往醫(yī)院就診，通過(guò)影像學(xué)檢查排除消化道異物可能，避免延誤治療。