術(shù)后適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C、鋅元素的食物有助于傷口愈合，也可遵醫(yī)囑使用促進(jìn)組織修復(fù)的藥物。傷口愈合需要多種營(yíng)養(yǎng)素協(xié)同作用，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合個(gè)人恢復(fù)情況調(diào)整飲食。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋含有完全蛋白質(zhì)和卵磷脂，能提供傷口修復(fù)所需的必需氨基酸。每天1-2個(gè)水煮蛋可促進(jìn)膠原蛋白合成，但膽囊疾病患者需控制蛋黃攝入量。雞蛋中的維生素B12還有助于紅細(xì)胞生成。

2、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含維生素C和維生素K，每100克含89毫克維生素C，能滿(mǎn)足成人每日需求量的99%。其含有的蘿卜硫素具有抗炎作用，建議焯水后涼拌保留更多營(yíng)養(yǎng)素。

3、深海魚(yú)

三文魚(yú)、鱈魚(yú)等富含omega-3脂肪酸，能調(diào)節(jié)炎癥反應(yīng)。每周食用2-3次，每次100-150克為宜。清蒸烹飪方式可最大限度保留EPA和DHA等活性成分。

4、動(dòng)物肝臟

豬肝、雞肝含有豐富的血紅素鐵和鋅元素，每100克豬肝含鋅5.78毫克。建議每周食用1次，焯水后制作肝泥或肝片湯，貧血患者可適當(dāng)增加頻次。

5、獼猴桃

獼猴桃維生素C含量是橙子的2倍，兩個(gè)獼猴桃即可滿(mǎn)足成人每日維生素C需求。其中的獼猴桃蛋白酶還能幫助蛋白質(zhì)消化吸收，但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。

二、藥物

1、重組人表皮生長(zhǎng)因子凝膠

適用于淺表性創(chuàng)面修復(fù)，能刺激上皮細(xì)胞增殖。使用時(shí)需清創(chuàng)后薄涂，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)使用部位情況。不可與碘制劑同時(shí)使用。

2、蛋白琥珀酸鐵口服溶液

用于術(shù)后缺鐵性貧血的糾正，能提高血紅蛋白合成效率。服用時(shí)需用吸管避免牙齒染色，腸炎患者需慎用。建議餐后服用減少胃腸刺激。

3、維生素C泡騰片

可補(bǔ)充術(shù)后增加的維生素C需求，每片含1000毫克維生素C。腎功能不全者應(yīng)減量，不建議長(zhǎng)期大劑量使用。溶解時(shí)水溫不超過(guò)40℃以防氧化。

4、葡萄糖酸鋅口服溶液

鋅元素參與200多種酶活性，對(duì)肉芽組織形成至關(guān)重要。服用期間需監(jiān)測(cè)銅代謝，不宜與鈣劑同服。建議餐后服用減輕胃部不適。

5、復(fù)方氨基酸膠囊

含8種必需氨基酸和11種非必需氨基酸，適合胃腸功能減弱的術(shù)后患者。肝性腦病患者禁用，服用時(shí)需足量飲水促進(jìn)代謝。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循由流質(zhì)向半流質(zhì)、普食過(guò)渡的原則，初期可選擇魚(yú)湯、蒸蛋等易消化食物。避免辛辣刺激及高糖飲食，吸煙飲酒會(huì)延緩愈合。傷口恢復(fù)期間保持敷料干燥清潔，遵醫(yī)囑定期換藥。如出現(xiàn)紅腫熱痛或滲液增多等感染跡象，應(yīng)立即就醫(yī)處理。適當(dāng)進(jìn)行床上肢體活動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán)，但避免牽拉傷口部位。保證每日7-8小時(shí)睡眠有助于組織修復(fù)。