印度紫檀并非食用植物，其木材和提取物通常不用于食用，也無明確的食用禁忌，但需注意其可能存在的接觸性過敏風險。
印度紫檀是一種珍貴的硬木樹種，其心材主要用于高級家具、樂器及工藝品的制作。在傳統(tǒng)醫(yī)學或某些文化實踐中，其提取物可能被外用，但并無將其作為常規(guī)食物食用的傳統(tǒng)或科學依據(jù)。談論其“食用禁忌”本身缺乏實際意義。從植物化學角度看，印度紫檀木材中含有一些天然色素和化合物，這些成分主要作用于木材的色澤和耐久性，并非為人體消化系統(tǒng)設計。若誤食其木屑或未經(jīng)科學處理的提取物，可能因無法消化而導致胃腸不適，如腹脹、腹痛。更為常見且需要警惕的是接觸性風險。部分人群的皮膚或黏膜在接觸印度紫檀的木塵或提取物后，可能引發(fā)過敏反應，表現(xiàn)為皮膚紅腫、瘙癢、起疹，或出現(xiàn)呼吸道刺激癥狀如打噴嚏、眼睛不適。這種過敏屬于個體特異性反應，與個人體質有關。對于有過敏史或敏感體質的人群，應避免直接接觸印度紫檀的木料加工環(huán)境或相關制品。任何考慮將印度紫檀或其提取物用于特殊用途的情況，都必須基于充分的科學研究和專業(yè)指導，絕不可自行嘗試內(nèi)服。
日常生活中，應明確區(qū)分觀賞、工藝用植物與食用植物。印度紫檀屬于前者，其價值在于工藝和觀賞，而非營養(yǎng)或藥用。公眾應避免聽信任何關于食用其木材或未經(jīng)證實提取物的民間說法。若因接觸印度紫檀木屑出現(xiàn)皮膚或呼吸道過敏癥狀，應立即用清水沖洗接觸部位，并脫離相關環(huán)境。癥狀持續(xù)或加重時，應及時就醫(yī)皮膚科或呼吸內(nèi)科，由醫(yī)生進行診斷和處理。對于家居中使用的印度紫檀家具或工藝品，保持清潔、避免兒童啃咬即可，正常使用無須過度擔憂。重要的是樹立科學的健康觀念，不盲目嘗試將非食用物質作為食物來源。