菟絲子作為一味中藥材，其最佳食用方式是在中醫(yī)師辨證論治后，遵醫(yī)囑使用。菟絲子通?？山?jīng)專業(yè)炮制后煎湯內(nèi)服，或制成丸劑、散劑，亦可外用。不建議自行采摘食用野生菟絲子。
一、煎湯內(nèi)服
煎湯是菟絲子最常用的內(nèi)服方法。將經(jīng)過規(guī)范炮制后的菟絲子與其他配伍藥材一同放入砂鍋，加入適量清水浸泡后煎煮，取藥汁服用。此法能使菟絲子中的有效成分如黃酮類、多糖類物質(zhì)充分析出，易于人體吸收，常用于調(diào)理腎虛腰痛、陽痿遺精、尿頻等癥狀。
二、制成丸劑
將菟絲子研磨成細(xì)粉，與其他中藥粉末混合，用蜂蜜或水泛制成丸。丸劑在體內(nèi)崩解緩慢，作用持久，適用于需要長(zhǎng)期、緩補(bǔ)的慢性虛損性疾病，如肝腎不足導(dǎo)致的目暗不明、胎動(dòng)不安等。此法便于攜帶和服用，但制備工藝需專業(yè)。
三、制成散劑
散劑是將菟絲子單獨(dú)或配伍后碾為細(xì)末，直接用水或黃酒沖服。散劑制備相對(duì)簡(jiǎn)單，服用后吸收較快，可用于治療脾腎虛瀉等癥。但散劑口感可能不佳，需注意吞咽。
四、藥酒浸泡
將凈制的菟絲子放入適量白酒中密封浸泡一段時(shí)間，制成藥酒飲用。酒能通血脈、行藥勢(shì)，有助于菟絲子溫補(bǔ)腎陽功效的發(fā)揮，適用于風(fēng)寒濕痹、筋骨疼痛。但酒精過敏者、肝病患者及孕婦禁用。
五、外用敷貼
菟絲子外用多用于皮膚科?？蓪⑤私z子搗爛或研末，用醋或蛋清調(diào)成糊狀，外敷于患處，用于輔助治療白癜風(fēng)、瘡瘍等。外用前應(yīng)清潔皮膚，出現(xiàn)過敏應(yīng)立即停用。
使用菟絲子須嚴(yán)格遵循中醫(yī)師指導(dǎo)，因其藥性偏溫補(bǔ)，陰虛火旺、大便燥結(jié)、小便短赤者慎用，以免助火傷陰。日常生活中，應(yīng)注意飲食均衡，避免過度勞累，適當(dāng)進(jìn)行如散步、太極拳等緩和運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，保持規(guī)律作息，有利于身體氣血調(diào)和，促進(jìn)健康。