孕婦通常可以適量吃黑魚(yú),對(duì)自身和胎兒的健康均有好處。
黑魚(yú)刺少肉多,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等物質(zhì),能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),適合孕婦食用。黑魚(yú)中的鐵能促進(jìn)血紅蛋白合成,有助于補(bǔ)血和預(yù)防缺鐵性貧血。由于子宮壓迫靜脈,孕婦容易出現(xiàn)下肢水腫的情況,常食黑魚(yú)能夠起到利尿消腫的作用。而且黑魚(yú)中含有大量的鈣、磷、鐵等元素,有助于胎兒的骨骼發(fā)育,幫助預(yù)防畸形。孕婦食用黑魚(yú)可以選擇清蒸、紅燒等清淡的方式,盡量避免攝入過(guò)多的油脂和鹽分,可能會(huì)引發(fā)肥胖、浮腫等問(wèn)題。
孕婦吃黑魚(yú)需注意適量,以免因攝入過(guò)多的蛋白質(zhì),而導(dǎo)致消化不良。