栝蔞根實(shí)通常可以煎湯、煮粥、泡茶、制作藥膳以及打粉沖服等方式食用，有助于發(fā)揮其清熱生津、潤肺化痰、消腫排膿等功效。
一、食物
1、煎湯
將栝蔞根實(shí)切片后加水煎煮，取汁飲用。煎湯有助于有效成分溶出，適用于肺熱燥咳或津傷口渴的人群，能夠緩解咽喉干燥與煩熱不適。
2、煮粥
把栝蔞根實(shí)粉末與粳米共同熬制成粥。煮粥方式溫和易吸收，適合胃腸功能較弱者，可輔助改善肺癰吐膿或糖尿病引起的口渴癥狀。
3、泡茶
取適量干燥栝蔞根實(shí)片用沸水沖泡代茶飲。泡茶操作簡便利于日常堅(jiān)持，針對暑熱傷津或肺燥咯血有清熱潤燥作用。
4、藥膳
栝蔞根實(shí)可與雞肉或豬肉燉湯制成藥膳。藥膳通過食材協(xié)同增強(qiáng)補(bǔ)益效果，對病后體虛或陰虛肺癆患者能滋陰潤肺。
5、打粉
將栝蔞根實(shí)研磨成細(xì)粉后用溫水送服。打粉后生物利用度較高，適用于癰疽瘡毒或熱病煩渴的輔助調(diào)理。
二、藥物
1、天花粉膠囊
天花粉膠囊主要成分為栝蔞根提取物，適用于消渴癥引起的多飲多尿，能夠清瀉胃火與生津止渴。
2、玉竹顆粒
玉竹顆粒含有栝蔞根配伍成分，針對肺陰不足導(dǎo)致的干咳少痰，可滋養(yǎng)肺陰與潤燥止咳。
3、麥門冬口服液
麥門冬口服液輔以栝蔞根實(shí)提取物，適于熱病傷津的口舌干燥，發(fā)揮養(yǎng)陰生津與清熱除煩功效。
4、百合固金片
百合固金片結(jié)合栝蔞根實(shí)功效，用于肺腎陰虛的咳嗽帶血，可潤肺化痰與涼血止血。
5、川貝枇杷膏
川貝枇杷膏中添加栝蔞根成分，對應(yīng)燥邪犯肺的咽喉腫痛，能宣肺利咽與消腫散結(jié)。
食用栝蔞根實(shí)時(shí)需注意體質(zhì)適宜性，脾胃虛寒者應(yīng)減量使用避免腹瀉，過敏體質(zhì)者初次食用須觀察反應(yīng)。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)具體證型選擇合適食用方法，配合均衡飲食與適度運(yùn)動，避免與辛辣刺激食物同食。儲存時(shí)應(yīng)放置于陰涼干燥處防止霉變，長期服用需定期評估體質(zhì)變化。