兩歲寶寶可以喝全脂牛奶或配方奶粉,優(yōu)先選擇強(qiáng)化鐵、維生素D的嬰幼兒配方奶,鮮牛奶需煮沸后飲用。適合的奶類主要有全脂牛奶、配方奶粉、巴氏殺菌鮮奶、強(qiáng)化鐵奶粉、無乳糖牛奶。
1、全脂牛奶
全脂牛奶脂肪含量在3%-4%,能為幼兒提供必需脂肪酸和能量。需選擇經(jīng)過超高溫滅菌的盒裝奶,開封后冷藏并于24小時(shí)內(nèi)飲用完畢。注意觀察寶寶是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等乳糖不耐受反應(yīng)。
2、配方奶粉
針對(duì)1-3歲幼兒設(shè)計(jì)的配方奶粉添加了鐵、鋅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,蛋白質(zhì)經(jīng)過水解處理更易吸收。建議選擇不含蔗糖、香精的品類,沖泡時(shí)按說明書控制水溫在40-50℃。
3、巴氏殺菌鮮奶
采用72-85℃低溫殺菌的鮮奶保留更多維生素B族,但需煮沸后飲用以避免李斯特菌感染。每日飲用量控制在200-300毫升,可與谷物搭配作為早餐。
4、強(qiáng)化鐵奶粉
對(duì)于存在缺鐵風(fēng)險(xiǎn)的幼兒,可選擇含鐵量達(dá)6-8mg/100g的配方奶粉。鐵元素以焦磷酸鐵、乳酸亞鐵等形式存在,吸收率優(yōu)于普通牛奶中的鐵。飲用后建議搭配維生素C豐富的水果。
5、無乳糖牛奶
乳糖酶缺乏的寶寶可選擇水解乳糖的舒化奶,其蛋白質(zhì)和鈣含量與普通牛奶相當(dāng)。需注意此類產(chǎn)品可能含麥芽糊精等添加劑,不宜長(zhǎng)期替代母乳或配方奶。
除奶制品外,兩歲幼兒每日需保證50-75克肉禽魚、1個(gè)雞蛋、100-150克谷物及適量蔬菜水果的攝入。避免飲用含糖飲料及成人奶粉,鮮牛奶建議分2-3次飲用,每次不超過150毫升。定期監(jiān)測(cè)身高體重增長(zhǎng)曲線,出現(xiàn)持續(xù)拒奶、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩等情況需及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。