甲亢患者一般不建議吃海帶。海帶富含碘元素,可能加重甲狀腺功能亢進(jìn)癥狀。
甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者甲狀腺激素分泌過多,碘是合成甲狀腺激素的原料。海帶作為高碘食物,每100克干海帶含碘量可超過1000微克,遠(yuǎn)超成人每日150微克的碘需求。攝入過量碘會刺激甲狀腺組織增生,導(dǎo)致甲狀腺激素合成增加,可能誘發(fā)甲亢復(fù)發(fā)或加重心悸、手抖等癥狀。對于正在進(jìn)行抗甲狀腺藥物治療的患者,高碘飲食還可能降低藥物療效。
少數(shù)病情穩(wěn)定且血碘水平偏低的患者,在醫(yī)生監(jiān)測下可偶爾食用少量海帶。但需嚴(yán)格控制攝入量,建議每次不超過20克濕重,且避免與紫菜、蝦皮等其他高碘食物同食。食用后應(yīng)密切觀察是否出現(xiàn)心慌、多汗等不適癥狀。
甲亢患者日常飲食應(yīng)以低碘食物為主,如大米、新鮮蔬菜、禽肉等,避免海產(chǎn)品、加碘鹽及含碘添加劑食品。烹飪時使用無碘鹽,注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素。保持規(guī)律作息,避免熬夜和情緒激動。定期復(fù)查甲狀腺功能,根據(jù)檢查結(jié)果調(diào)整飲食方案。若出現(xiàn)體重驟減、心律失常等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。