吃了莧菜大便一般會變紅。
莧菜是一種比較常見的蔬菜，含有膳食纖維、維生素A、鈣等營養(yǎng)成分，其中的膳食纖維可以促進胃腸道蠕動，幫助食物消化和吸收，還可以預防便秘；其中的維生素A可以輔助改善視力，幫助預防夜盲癥；其中的鈣可以促進骨骼的生長發(fā)育，輔助預防骨質(zhì)疏松。吃了莧菜大便通常會變紅，因為莧菜中含有天然色素，所以莧菜的汁會呈現(xiàn)為紅色。吃了莧菜以后，這種天然色素并不能完全被人體吸收，而是停留在胃腸道中，通過大便排出，使大便顏色變紅。這種情況一般是正常的，不需要特殊治療，通常不是消化道出血引起的。
日常生活中，建議適量吃莧菜，每天吃100-200克，不要多吃，以免導致胃腸不適，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。