2歲寶寶一般可以適量吃菠蘿，但需注意過敏風(fēng)險及食用方式。菠蘿含有豐富的維生素C和膳食纖維，但其中的菠蘿蛋白酶可能刺激口腔黏膜。
菠蘿去皮去芯后切成小塊，用淡鹽水浸泡10分鐘可降低蛋白酶活性。初次嘗試時給予1-2小塊觀察24小時，無皮疹、腹瀉等反應(yīng)可逐漸增量。建議選擇成熟度高的菠蘿，避免空腹食用，每周食用不超過3次。出現(xiàn)口周紅腫、嘔吐等癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
早產(chǎn)兒或過敏體質(zhì)寶寶應(yīng)延后至3歲后嘗試?；加锌谇粷?、胃腸炎期間不宜食用。家族有熱帶水果過敏史的寶寶需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行食物激發(fā)試驗。未成熟菠蘿含有更多草酸鈣結(jié)晶，可能引發(fā)喉頭水腫等嚴(yán)重反應(yīng)。
家長給寶寶食用菠蘿時應(yīng)注意觀察反應(yīng)，首次食用后24小時內(nèi)避免嘗試其他新食物。日?？纱钆涮O果、香蕉等低敏水果交替食用，保持飲食多樣性。儲存菠蘿時須與其他食物分開避免交叉污染，切塊后冷藏不超過2天。若寶寶出現(xiàn)拒食、抓撓口腔等行為，應(yīng)及時檢查口腔黏膜是否受損。