人參具有大補(bǔ)元氣、復(fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神等功效，主要用于治療體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴、內(nèi)熱消渴、久病虛羸、驚悸失眠、陽痿宮冷等病癥。
1、大補(bǔ)元氣
人參能大補(bǔ)元氣，挽救虛脫，為拯危救脫要藥。適用于因大汗、大瀉、大失血或大病、久病所致元氣虛極欲脫，氣短神疲，脈微欲絕的重危證候。單用有效，如獨參湯。若氣虛欲脫兼見汗出，四肢逆冷者，應(yīng)與回陽救逆之附子同用，以補(bǔ)氣固脫與回陽救逆，如參附湯。
2、復(fù)脈固脫
人參能復(fù)脈固脫，可用于心力衰竭，心源性休克等。人參能增加心肌收縮力，減慢心率，增加心輸出量與冠脈血流量，可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用，其制劑可有效地對抗竇性心率失常。
3、補(bǔ)脾益肺
人參能補(bǔ)脾益肺，為補(bǔ)肺要藥，可改善短氣喘促，懶言聲微等肺氣虛衰癥狀。治肺氣咳喘、痰多者，常與五味子、蘇子、杏仁等藥同用，如補(bǔ)肺湯。人參又能補(bǔ)益脾氣，改善倦怠乏力，食少便溏等脾氣虛衰癥狀。因脾虛不運常兼濕滯，故常與白術(shù)、茯苓等健脾利濕藥配伍，如四君子湯。
4、生津安神
人參能生津安神，既能補(bǔ)氣，又能生津。適用于熱病氣津兩傷，身熱煩渴，汗出脈虛等癥，常與石膏、知母同用，如白虎加人參湯。人參還能補(bǔ)益心氣，可改善心悸怔忡，胸悶氣短，脈虛等心氣虛衰癥狀，并能安神益智，治療失眠多夢，健忘。常與酸棗仁、柏子仁等藥配伍，如天王補(bǔ)心丹。
5、調(diào)節(jié)免疫
人參中的人參皂苷和人參多糖是調(diào)節(jié)免疫功能的活性成分，不但對正常人，而且對免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強(qiáng)劑。經(jīng)過動物實驗和人體臨床實驗觀察，證實能顯著增強(qiáng)人體免疫力，對惡性腫瘤有一定的療效。
人參雖為滋補(bǔ)佳品，但不可濫用。長期過量服用可能出現(xiàn)腹瀉、皮疹、失眠、神經(jīng)過敏、血壓升高、憂郁、性欲亢進(jìn)等不良反應(yīng)。體質(zhì)壯實及熱性病人忌食，高血壓患者慎用。服用人參期間不宜喝茶、吃蘿卜，以免影響藥效。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下辨證使用，避免與藜蘆、五靈脂等中藥同用。日?？蛇x用人參切片含服、泡水、燉湯等方式適量進(jìn)補(bǔ)，注意觀察身體反應(yīng)，出現(xiàn)不適及時停用。