月子期間一般可以適量吃香菜,有助于促進(jìn)食欲和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但若存在過(guò)敏或胃腸功能紊亂時(shí)需避免食用。
香菜富含維生素C、胡蘿卜素及揮發(fā)油類成分,能刺激消化液分泌,改善產(chǎn)后食欲不振。其膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為香菜性溫味辛,有發(fā)汗透疹作用,適合產(chǎn)后虛寒體質(zhì)。哺乳期食用香菜不會(huì)影響乳汁質(zhì)量,但部分嬰兒可能對(duì)母親飲食中的揮發(fā)油敏感,需觀察是否出現(xiàn)煩躁不安等反應(yīng)。
少數(shù)產(chǎn)婦食用香菜可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、口腔黏膜水腫等過(guò)敏癥狀,既往有食物過(guò)敏史者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。胃腸虛弱者大量攝入可能引發(fā)腹痛腹瀉,剖宮產(chǎn)術(shù)后腸功能未恢復(fù)時(shí)需暫時(shí)忌口。中醫(yī)辨證屬陰虛火旺體質(zhì)者,過(guò)量食用可能加重口干舌燥等癥狀。
月子期間飲食應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡,香菜可作為調(diào)味品少量添加于湯羹或涼拌菜中,建議初次嘗試時(shí)觀察母嬰反應(yīng)。同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,如魚(yú)肉、雞蛋等,配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。注意食物清潔衛(wèi)生,避免生冷刺激,規(guī)律進(jìn)餐有助于身體恢復(fù)。若出現(xiàn)過(guò)敏或消化不良癥狀,應(yīng)及時(shí)停止食用并咨詢醫(yī)生。