皮膚粗糙可能與缺乏維生素A、維生素E、B族維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白或必需脂肪酸有關(guān)，常見于飲食不均衡、消化吸收障礙等情況。
1、維生素A
維生素A缺乏會導致皮膚角質(zhì)化異常，表現(xiàn)為干燥脫屑。動物肝臟、胡蘿卜等食物富含維生素A，必要時可遵醫(yī)囑使用維生素A軟膠囊。
2、維生素E
維生素E不足會影響皮膚屏障功能，堅果、植物油中含量較高，嚴重缺乏時可選擇維生素E軟膠囊補充。
3、B族維生素
生物素和煙酸缺乏易引發(fā)皮炎，全谷物、瘦肉中含量豐富，復合維生素B片可輔助改善癥狀。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白
膠原蛋白合成需足量蛋白質(zhì)，雞蛋、魚肉等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足時皮膚彈性下降，乳清蛋白粉可作為膳食補充。
5、必需脂肪酸
亞油酸和α-亞麻酸缺乏會導致皮脂分泌異常，深海魚、亞麻籽油等食物能幫助維持皮膚滋潤度。
日常需保持均衡飲食，每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果，適量食用堅果種子類食物，保證每日飲水量1500-1700毫升。避免過度清潔皮膚，選擇溫和的氨基酸類潔面產(chǎn)品，沐浴后及時涂抹含神經(jīng)酰胺的保濕霜。若調(diào)整飲食后癥狀未改善，建議就醫(yī)排查甲狀腺功能異常、糖尿病等潛在疾病。