體表有傷口一般可以吃醋，不會(huì)影響傷口的恢復(fù)。
醋是用糧食發(fā)酵而來的調(diào)味品，味道比較酸，具有開胃的作用。醋中并不含有刺激性的成分，也不會(huì)加劇體內(nèi)的炎癥反應(yīng)，所以有傷口的前提下也可以適量吃醋。養(yǎng)傷期間適量吃醋，其中的維生素C可以促進(jìn)細(xì)胞活性，加強(qiáng)新陳代謝的能力，有利于傷口的恢復(fù)。
通常不建議過量吃醋，其作為酸性的食物，過量吃可能會(huì)提升胃酸的濃度，使胃酸反蝕胃黏膜，有引發(fā)胃潰瘍的風(fēng)險(xiǎn)。醋可以在做涼拌菜時(shí)加入其中調(diào)味，也可以在煮面條的時(shí)候增香。而蘋果醋、米醋等醋類還可以直接飲用。
如果患有胃炎、胃潰瘍等疾病，不建議患者吃醋，可能會(huì)加重病情。