不吃中飯是有一定的減肥的作用的，但是不建議長期使用此方法減肥，會對身體產(chǎn)生一定的危害。
通過不吃中午飯來進行減肥，能達到一定的減肥效果，但是這種方法是不可取的。由于白天需要高強度的工作或者學習，因此需要大量的能量以供給機體細胞的消耗。如果不吃中午飯，就會導致饑餓感加重，反而對下午的工作或者學習效率產(chǎn)生一定的影響。而且長時間中午不吃飯，還會影響到體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，進而導致身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，嚴重的可能還會誘發(fā)消化道疾病。即使通過不吃午飯達到了減肥的效果，也很容易反彈，因此不建議采取不吃午飯的方式來進行減肥。
若想要減肥，建議采取健康的方式，能中午吃得五成至七成飽，然后到晚餐的時候少吃一點，再加上適量地運動，能達到減肥的效果。同時注意在睡覺前不要吃東西，以免食物堆積，影響減肥的效果。在減肥期間的飲食，建議以清淡為主，避免吃高脂肪、高熱量的食物，如巧克力、蛋糕、燒烤等，此類物質(zhì)不容易被身體代謝，進而形成脂肪，從而使體重增加。