喝醉酒后解酒效果較好的飲品主要有蜂蜜水、酸奶、番茄汁、淡鹽水和綠豆湯，也可遵醫(yī)囑使用解酒藥物如鹽酸納洛酮舌下片、復(fù)方甘草酸苷片、葛根素注射液等。
一、食物
1、蜂蜜水
蜂蜜含果糖能加速酒精代謝，緩解頭痛癥狀。飲用時用溫水沖泡，避免高溫破壞營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者需控制飲用量，糖尿病患者慎用。
2、酸奶
酸奶中的乳酸菌可保護(hù)胃黏膜，乳蛋白能與酒精結(jié)合延緩吸收。選擇無糖原味酸奶更佳，冷藏后飲用能緩解惡心感。乳糖不耐受人群應(yīng)避免空腹飲用。
3、番茄汁
番茄紅素具有抗氧化作用，維生素C促進(jìn)肝臟解毒。建議選用新鮮番茄榨汁，添加少量食鹽可補(bǔ)充電解質(zhì)。胃酸過多者需稀釋后飲用。
4、淡鹽水
補(bǔ)充因酒精利尿作用丟失的鈉離子，調(diào)節(jié)電解質(zhì)平衡。以每500毫升水加1克食鹽為宜，分次小口飲用。高血壓患者需嚴(yán)格控制鈉攝入量。
5、綠豆湯
綠豆中的活性成分能促進(jìn)酒精分解，利尿排毒。煮至豆皮開裂即可，可加少量冰糖調(diào)味。體質(zhì)虛寒者不宜過量飲用。
二、藥物
1、鹽酸納洛酮舌下片
用于急性酒精中毒的搶救，能特異性阻斷阿片受體。須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，可能出現(xiàn)血壓升高、心律失常等不良反應(yīng)。嚴(yán)重肝功能不全者禁用。
2、復(fù)方甘草酸苷片
具有保肝降酶作用，改善酒精性肝損傷。服藥期間需監(jiān)測血鉀水平，避免與利尿劑聯(lián)用。孕婦及哺乳期婦女慎用。
3、葛根素注射液
擴(kuò)張腦血管改善酒后頭痛，需醫(yī)療機(jī)構(gòu)靜脈給藥。使用前需做皮試，過敏體質(zhì)者禁用。不宜與抗凝藥物同時使用。
4、水飛薊賓膠囊
穩(wěn)定肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，加速酒精代謝產(chǎn)物清除。建議餐后服用，常見不良反應(yīng)為輕微腹瀉。膽道梗阻患者禁用。
5、維生素B1片
補(bǔ)充酒精代謝消耗的維生素B族，預(yù)防韋尼克腦病。長期飲酒者需遵醫(yī)囑定期補(bǔ)充。過量服用可能引起皮膚潮紅等反應(yīng)。
解酒期間應(yīng)保持臥床休息，頭部墊高防止嘔吐物誤吸，每2小時補(bǔ)充200-300毫升溫水，24小時內(nèi)避免駕駛或高空作業(yè)。若出現(xiàn)意識模糊、持續(xù)嘔吐或嘔血等嚴(yán)重癥狀，須立即就醫(yī)進(jìn)行洗胃或血液凈化治療。日常需控制飲酒量，男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，飲酒前適量進(jìn)食高蛋白食物可減緩酒精吸收速度。