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吃面包會(huì)長(zhǎng)胖嗎

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李婷婷 普通內(nèi)科 副主任醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
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吃面包不一定會(huì)長(zhǎng)胖,若是吃得過(guò)多,導(dǎo)致攝入的熱量超過(guò)消耗熱量,會(huì)長(zhǎng)胖;若是少量吃,則不會(huì)長(zhǎng)胖。

面包是一種常見(jiàn)的食品,是通過(guò)將面粉、水、酵母或發(fā)酵劑混合、發(fā)酵和烘烤而制成的。其富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì),適量吃可以為人體補(bǔ)充能量,并且提供人體所需的相關(guān)營(yíng)養(yǎng)。

吃面包是否會(huì)長(zhǎng)胖,主要取決于食用者整體的飲食習(xí)慣和熱量平衡。通常面包作為碳水化合物的來(lái)源,在適量的情況下并不會(huì)直接導(dǎo)致食用者長(zhǎng)胖。若是攝入的總熱量超過(guò)消耗的熱量,剩余熱量會(huì)囤積在體內(nèi),導(dǎo)致人體長(zhǎng)胖。

不同種類(lèi)的面包有不同的成分和熱量。例如全麥面包的熱量會(huì)高于精制面包,因?yàn)槿溍姘谥谱鬟^(guò)程中使用了全麥面粉,保留了麥粒的外皮、胚芽以及內(nèi)部的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,所以相對(duì)而言全麥面包熱量更高。

如果需要控制體重,建議平時(shí)選擇精制面包,可以減少熱量的攝入。平時(shí)需要適當(dāng)運(yùn)動(dòng),加速體內(nèi)的能量消耗。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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