百草枯中毒的癥狀主要有惡心嘔吐、口腔咽喉燒灼感、呼吸困難、肝腎損傷、多器官衰竭等。百草枯是一種劇毒除草劑，人體攝入后會對多個器官造成損害，嚴重時可危及生命。
1、惡心嘔吐
百草枯中毒早期最常見的癥狀是惡心嘔吐。由于百草枯對胃腸黏膜有強烈刺激作用，患者在攝入后短時間內(nèi)就會出現(xiàn)劇烈嘔吐，嘔吐物可能帶有血絲。這種癥狀通常在中毒后1-4小時內(nèi)出現(xiàn)，是機體對毒物的防御反應(yīng)。
2、口腔咽喉燒灼感
百草枯具有強腐蝕性，接觸口腔和咽喉黏膜會引起明顯燒灼感?；颊邥械娇谇?、咽喉部疼痛，可能出現(xiàn)黏膜潰瘍、水腫，嚴重時會影響吞咽功能。檢查可見口腔黏膜充血、糜爛，舌體腫脹等表現(xiàn)。
3、呼吸困難
隨著病情發(fā)展，患者會出現(xiàn)進行性呼吸困難。這是因為百草枯對肺組織有特殊親和力，會導(dǎo)致肺泡上皮細胞損傷，引發(fā)化學(xué)性肺炎、肺水腫和肺纖維化。胸部X線檢查可見雙肺彌漫性浸潤影，血氣分析顯示低氧血癥。
4、肝腎損傷
百草枯中毒會引起急性肝腎損傷。肝臟損傷表現(xiàn)為黃疸、肝區(qū)疼痛、轉(zhuǎn)氨酶升高；腎臟損傷表現(xiàn)為少尿或無尿、血肌酐和尿素氮升高。這些癥狀通常在中毒后24-72小時出現(xiàn)，提示毒物已進入血液循環(huán)并造成多器官損害。
5、多器官衰竭
嚴重百草枯中毒最終會導(dǎo)致多器官功能衰竭。除肺、肝、腎外，還可累及心臟、中樞神經(jīng)系統(tǒng)等?；颊呖赡艹霈F(xiàn)心律失常、抽搐、昏迷等表現(xiàn)，死亡率極高。這一階段通常發(fā)生在中毒后3-7天，是百草枯中毒最危險的并發(fā)癥。
百草枯中毒屬于急危重癥，一旦發(fā)生應(yīng)立即就醫(yī)。在等待醫(yī)療救援時，可讓患者飲用大量清水或牛奶以稀釋毒物，但切忌催吐以免加重黏膜損傷。接觸皮膚時應(yīng)立即用清水沖洗15分鐘以上。預(yù)防百草枯中毒的關(guān)鍵是妥善存放農(nóng)藥，使用時做好防護措施，避免誤服或皮膚接觸。中毒后即使癥狀輕微也應(yīng)住院觀察，因為百草枯的毒性作用可能延遲出現(xiàn)。治療主要包括洗胃、導(dǎo)瀉、血液凈化等方法，需在專業(yè)醫(yī)療機構(gòu)進行。