葛花可與菊花、決明子、山楂、枸杞、蜂蜜等搭配飲用，具有清熱解酒、護(hù)肝明目等功效。葛花性涼，適合與性質(zhì)溫和或互補的食材配伍，但需注意體質(zhì)差異與飲用禁忌。
一、菊花
葛花與菊花配伍可增強清熱解毒功效，適合酒后頭痛、目赤腫痛者。菊花含黃酮類物質(zhì)，能協(xié)同葛花解酒毒，緩解酒精引起的肝損傷。建議取葛花5克、菊花3克沸水沖泡，每日1杯，脾胃虛寒者慎用。
二、決明子
葛花搭配決明子有助于降脂護(hù)肝，適合長期飲酒人群。決明子中的大黃酚可促進(jìn)膽汁分泌，與葛花解酒成分共同減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。使用時可將炒決明子10克與葛花6克同煮，腹瀉患者應(yīng)減量。
三、山楂
葛花與山楂合用能改善酒后胃腸不適，山楂有機酸可促進(jìn)酒精分解。此搭配適合酒后食欲不振、脘腹脹滿者，建議取山楂干15克、葛花5克煎水代茶飲，胃酸過多者不宜空腹飲用。
四、枸杞
葛花配伍枸杞可緩解酒后陰虛癥狀，枸杞多糖能拮抗酒精引起的氧化損傷。適合長期飲酒導(dǎo)致口干舌燥、視力模糊者，可將枸杞10粒與葛花5克悶泡飲用，外感發(fā)熱時暫停使用。
五、蜂蜜
葛花蜂蜜水能加速酒精代謝，蜂蜜果糖可促進(jìn)乙醛脫氫酶活性。適合酒后惡心、脫水者，建議500毫升溫水中加入葛花3克、蜂蜜20克調(diào)服，糖尿病患者需控制用量。
葛花搭配需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整，濕熱體質(zhì)可加金銀花，氣郁者可添玫瑰花。避免與寒涼食材如薄荷長期同服，慢性肝病患者飲用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。日常解酒建議配合充足飲水與維生素B族補充，嚴(yán)重醉酒需及時就醫(yī)。飲用期間觀察大便性狀與皮膚反應(yīng)，出現(xiàn)腹瀉或皮疹應(yīng)立即停用。