藏紅花泡水具有活血化瘀、解郁安神、美容養(yǎng)顏等功效，常用于改善月經(jīng)不調(diào)、抑郁焦慮、皮膚暗沉等問題。
1、活血化瘀
藏紅花中的藏紅花素能促進血液循環(huán)，緩解血瘀引起的痛經(jīng)、經(jīng)血不暢。對于輕度氣滯血瘀型痛經(jīng)，每日1-2根泡水飲用可改善癥狀，但孕婦禁用。
2、解郁安神
藏紅花醛成分具有鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，對情緒低落、失眠多夢有緩解效果。建議配合玫瑰花共同沖泡，增強疏肝解郁功效。
3、美容養(yǎng)顏
藏紅花抗氧化成分可清除自由基，抑制黑色素沉淀。長期適量飲用能改善膚色暗沉，但需避免日曬以增強效果。
4、調(diào)節(jié)血脂
藏紅花酸能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白，對預(yù)防動脈粥樣硬化有輔助作用。高血脂人群可每周飲用3次，每次不超過3根。
5、抗炎鎮(zhèn)痛
藏紅花提取物對關(guān)節(jié)炎、肌肉酸痛有消炎作用。外傷后48小時可用藏紅花水外敷患處，但皮膚破損者禁用。
使用藏紅花泡水時需注意控制用量，每日不超過3根為宜，避免空腹飲用。經(jīng)期女性應(yīng)減量使用，術(shù)后患者及凝血功能障礙者禁用。建議選用玻璃或陶瓷器具沖泡，水溫以80℃左右最佳，可搭配紅棗、枸杞等食材增強功效。儲存時應(yīng)密封避光，防止有效成分氧化失效。若出現(xiàn)頭暈、惡心等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。