肝癌晚期患者一般可以適量吃羊肉，但需根據(jù)個體消化功能及治療階段調(diào)整攝入量。羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，有助于改善營養(yǎng)不良和貧血，但過量可能加重胃腸負擔。
肝癌晚期患者因肝功能嚴重受損，代謝能力下降，飲食需以易消化、高營養(yǎng)為原則。羊肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源，可幫助維持肌肉量，其血紅素鐵對化療后貧血有改善作用。建議選擇清燉或煮湯方式，去除多余脂肪，單次攝入量控制在50-100克，每周不超過3次。若患者合并門靜脈高壓或肝性腦病，需嚴格限制蛋白質(zhì)攝入，此時應以植物蛋白替代。
部分接受靶向治療或免疫治療的患者可能出現(xiàn)消化道黏膜炎，羊肉質(zhì)地較粗可能刺激受損黏膜。治療期間出現(xiàn)嚴重惡心嘔吐時，可暫時用魚肉、雞胸肉等更易消化的肉類替代。放療后味覺改變者，可添加少量姜汁或山楂去腥提味。
肝癌晚期患者飲食應遵循少食多餐原則，每日可分5-6餐進食。除適量肉類外，可搭配山藥、南瓜等健脾食材，避免辛辣刺激調(diào)料。出現(xiàn)腹脹或肝區(qū)疼痛加重時，應立即停止食用并聯(lián)系主治醫(yī)師。營養(yǎng)師建議定期監(jiān)測前白蛋白和轉鐵蛋白水平，動態(tài)調(diào)整膳食方案，必要時可添加醫(yī)用營養(yǎng)補充劑。