植物奶油通常可以吃,但是需要對(duì)攝入量進(jìn)行控制,大量食用可能對(duì)健康造成不良影響。
植物奶油是一種以植物油為原料通過氫化反應(yīng)制成的固體脂肪,通常用于烘焙和烹飪中,可以替代動(dòng)物脂肪,降低生產(chǎn)成本。適量吃植物奶油,通常不會(huì)造成比較明顯的身體不適,因此通??梢猿灾参锬逃?。但是在食用期間,需要對(duì)攝入量進(jìn)行控制。大量攝入植物奶油可能對(duì)健康造成一定影響,增大心血管疾病風(fēng)險(xiǎn),還可能影響生長發(fā)育。因此,如果在烹飪或烘焙時(shí),應(yīng)該優(yōu)先選用動(dòng)物脂肪。如果吃下較多植物奶油,可適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),以此促進(jìn)植物奶油的排出。
如果在食用植物奶油后,身體出現(xiàn)不良反應(yīng),應(yīng)及時(shí)就醫(yī),接受檢查與治療。