靈芝泡酒主要有增強免疫力、抗氧化、改善睡眠、調節(jié)血脂、保護肝臟等功效。靈芝含有靈芝多糖、三萜類化合物等活性成分，與酒精結合后可能促進部分成分溶出，但需注意適量飲用。
1、增強免疫力
靈芝中的靈芝多糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞，幫助提升機體非特異性免疫功能。長期適量飲用靈芝酒可能減少感冒頻率，但免疫功能低下者應在醫(yī)生指導下使用。
2、抗氧化
靈芝三萜類物質具有清除自由基的作用，可減輕酒精對肝臟的氧化損傷。靈芝泡酒后其抗氧化成分可能更易吸收，但酒精本身會削弱抗氧化效果，建議每日飲用量不超過50毫升。
3、改善睡眠
靈芝酸等成分通過調節(jié)γ-氨基丁酸受體發(fā)揮鎮(zhèn)靜作用，對入睡困難或睡眠淺有改善效果。飲用時建議選擇低度酒浸泡，睡前1小時服用10-20毫升為宜，避免酒精影響睡眠質量。
4、調節(jié)血脂
靈芝中的甾醇類物質能抑制膽固醇合成酶活性，輔助降低低密度脂蛋白膽固醇。泡酒時搭配山楂可增強降脂效果，但高脂血癥患者仍需以藥物治療為主。
5、保護肝臟
靈芝多糖通過增強肝細胞谷胱甘肽過氧化物酶活性，減輕酒精性肝損傷。建議選用50度以下白酒浸泡3個月以上，避免高度酒精抵消護肝功效，肝硬化患者禁用。
靈芝泡酒需選用干燥無霉變的赤芝或紫芝，切片后與白酒按1：10比例密封浸泡3-6個月。飲用時需控制每日攝入量，高血壓、糖尿病等慢性病患者及孕婦應避免。靈芝作為輔助調理手段，不能替代藥物治療疾病，出現(xiàn)不適需立即停用并就醫(yī)。儲存時應避光防潮，開封后建議6個月內飲用完畢以保持活性成分。