人參具有大補(bǔ)元?dú)?、?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺、生津安神等功效，適用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少、肺虛喘咳、津傷口渴等癥狀。禁忌人群包括實(shí)熱證、高血壓未控制者、孕婦及過敏體質(zhì)者。
1、大補(bǔ)元?dú)?/h3>
人參能挽救氣虛欲脫之證，改善因大汗、大瀉、大失血或大病所致的脈微欲絕、肢冷氣短等癥狀。臨床常用于急重癥搶救，需配伍附子等藥物增強(qiáng)回陽救逆效果。代表方劑如獨(dú)參湯、參附湯。
2、復(fù)脈固脫
通過增強(qiáng)心肌收縮力、調(diào)節(jié)血壓，人參可改善心源性休克或循環(huán)衰竭。其人參皂苷成分能保護(hù)心肌細(xì)胞，但高血壓患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免血壓波動(dòng)。
3、補(bǔ)脾益肺
對(duì)脾胃虛弱引起的食欲不振、腹脹便溏，人參能促進(jìn)消化液分泌。對(duì)肺氣虛導(dǎo)致的久咳氣喘，可配伍蛤蚧、五味子。長期服用需注意可能引起口干、便秘等燥熱反應(yīng)。
4、生津安神
人參多糖具有降血糖作用，適用于消渴癥。其鎮(zhèn)靜成分對(duì)失眠、健忘有調(diào)節(jié)作用，但過量服用可能導(dǎo)致興奮、失眠等中樞神經(jīng)系統(tǒng)不良反應(yīng)。
5、調(diào)節(jié)免疫
人參皂苷能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，提高機(jī)體抗病能力。腫瘤患者放化療期間使用可減輕骨髓抑制，但自身免疫性疾病患者慎用，可能加重病情。
使用人參時(shí)建議從小劑量開始，每日3-9克為宜，避免與濃茶、蘿卜同食影響藥效。實(shí)證、熱證者禁用，兒童、哺乳期婦女及手術(shù)前后兩周應(yīng)慎用。出現(xiàn)心悸、頭痛等不適需立即停用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置陰涼干燥處，防止霉變。服用期間定期監(jiān)測(cè)血壓、血糖，慢性病患者需在中醫(yī)師指導(dǎo)下配伍用藥。