墨菜通常是指墨旱蓮，其常見用法主要有內(nèi)服煎湯、外敷患處、配伍入藥、泡茶飲用、制作藥膳等。
1、內(nèi)服煎湯
墨旱蓮干燥全草可煎煮服用，常用于肝腎陰虛引起的須發(fā)早白、頭暈?zāi)垦５劝Y狀。煎煮時(shí)取適量藥材加水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煎，藥液過濾后分次溫服。脾胃虛寒者慎用，可能引起胃腸不適。
2、外敷患處
新鮮墨旱蓮搗爛后可直接敷于外傷出血處，其汁液有收斂止血作用。外用時(shí)需清潔患處，每日更換敷料。皮膚敏感者可能出現(xiàn)接觸性皮炎，出現(xiàn)紅腫瘙癢應(yīng)停用。
3、配伍入藥
常與女貞子配伍制成二至丸，用于滋補(bǔ)肝腎。也可與生地黃、枸杞子等藥物組方，增強(qiáng)滋陰養(yǎng)血功效。配伍使用需中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證調(diào)整，避免自行混用藥物。
4、泡茶飲用
取干燥墨旱蓮葉片沸水沖泡代茶飲，適合輕度陰虛火旺人群。每日用量不宜超過5克，連續(xù)飲用不超過2周。孕婦及陽虛體質(zhì)者禁用，可能加重體寒癥狀。
5、制作藥膳
墨旱蓮可加入粥品或燉湯，如墨旱蓮豬肝湯能補(bǔ)肝明目。藥膳烹調(diào)時(shí)需控制火候避免久煮，保留有效成分。糖尿病及高血脂患者應(yīng)減少動物內(nèi)臟配伍使用。
使用墨旱蓮前建議咨詢中醫(yī)師，根據(jù)體質(zhì)辨證選用合適用法。內(nèi)服期間忌食辛辣刺激食物，外敷出現(xiàn)皮膚過敏應(yīng)立即停用。貯藏時(shí)需置于陰涼干燥處，防止藥材霉變。規(guī)律作息、均衡飲食有助于增強(qiáng)墨旱蓮的調(diào)理效果，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。