牛奶一般不會(huì)加重咽喉炎，但部分人群飲用后可能因乳糖不耐受或過(guò)敏反應(yīng)導(dǎo)致不適。咽喉炎通常由病毒或細(xì)菌感染、環(huán)境刺激等因素引起，建議根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整飲食。
咽喉炎患者飲用牛奶時(shí)，多數(shù)情況下不會(huì)直接刺激咽喉黏膜或加重炎癥。牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等營(yíng)養(yǎng)素，有助于維持機(jī)體免疫功能。低溫牛奶可能暫時(shí)緩解咽喉疼痛感，全脂牛奶的潤(rùn)滑作用對(duì)部分患者的干燥型咽喉炎有一定幫助。選擇巴氏殺菌奶可避免潛在微生物刺激，飲用時(shí)建議小口慢咽，避免過(guò)冷或過(guò)熱。
少數(shù)咽喉炎患者飲用牛奶后可能出現(xiàn)黏液分泌增多感，這與牛奶中的酪蛋白特性有關(guān)，并非真正的病情加重。乳糖不耐受者可能因消化不良產(chǎn)生反流，間接影響咽喉。對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏的人群可能出現(xiàn)咽喉黏膜水腫等過(guò)敏反應(yīng)，這類情況需要避免乳制品。急性化膿性咽喉炎伴發(fā)熱時(shí)，暫時(shí)減少高蛋白飲食有助于減輕代謝負(fù)擔(dān)。
咽喉炎發(fā)作期間應(yīng)保持飲食清淡，避免辛辣刺激食物。若飲用牛奶后出現(xiàn)明顯不適，可暫停飲用并觀察癥狀變化。持續(xù)咽喉疼痛超過(guò)一周或伴隨呼吸困難等癥狀，需及時(shí)到耳鼻喉科就診。日常注意口腔衛(wèi)生，保證充足休息，適當(dāng)增加維生素C含量高的水果攝入有助于黏膜修復(fù)。